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イベント情報

1杯のコーヒーができるまでワークショップ 9/26限定(予約制)

10月1日のコーヒーの日に合わせて、小田原の名ロースター「スズアコーヒー」の鈴木氏、コーヒー商社「オリジンコーヒートレーダーズ」の森内氏をお招きし、美味しいコーヒーの淹れ方ワークショップと産地からどのように1杯のコーヒーができるのかをお話していただきます。
更に!フランス、東京青山で研鑽を積んだシェフ葛窪氏とソムリエ山本氏が、故郷小田原で18年にオープンした新フレンチ「MECIMO」が、この日のために「コーヒーに合う、かまぼこピンチョスとデザート」を創作。淹れ立てのコーヒーとのペアリングを是非、お楽しみください。

  • 日時

    1回目 2020.9.26(土) 13:00~14:00
    2回目 2020.9.26(土) 15:00~16:00

    定員

    各回 8名

    料金

    2,000円(税込) ※コーヒー、ピンチョス、デザート含む

    概要

    1.美味しいコーヒーの淹れ方のワークショップ(ロースタースズアコーヒー)
    2.『1杯のコーヒーができるまで』お話とコスタリカコーヒー試飲・販売(オリジンコーヒートレーダーズ)
    3.コーヒーに合うかまぼこピンチョスとデザートの実食(MECIMOプロデュース)

    ご予約・お問い合わせ

    TEL 0465-23-7373(受付時間11:00~17:00)